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Cefalù Holidays è un consorzio di promozione turistica, raggruppa i maggiori operatori dell'offerta turistica cefaludese. Tra i propri Associati:
Cefalù, incantevole località sulla costa settentrionale della Sicilia, a 74 km da Palermo, si protende sul mare, ai piedi di una possente rupe a forma di capo o testa da cui deriva il nome di “Cephaloedium”. Di origini ignote ha sul promontorio, resti di fortificazioni, di un castello e di un edificio megalitico noto come “ Tempio di Diana”.
Istituito nel 1989 si estende su una superficie di circa 40.000 ettari comprendendo 15 paesi all'interno del suo territorio: Caltavuturo, Castelbuono, Castellana Sicula, Cefalù, Collesano, Geraci Siculo, Gratteri, Isnello, Petralia Soprana, Petralia Sottana, Polizzi Generosa, Pollina, San Mauro Castelverde,Scillato, Sclafani Bagni.